用料：荷兰豆 200g、鲜香菇 300g、蒜 15g、食用油 1大匙、胡椒 1小匙、盐 适量、白糖 2小匙、鸡粉（根据个人口味） 1小匙
做法：
备食材：香菇，荷兰豆，大蒜
香菇去蒂，切薄片；荷兰豆去掉两头的筋，洗净；大蒜拍末
油热，将蒜末和香菇入锅翻炒
待香菇半熟，倒入荷兰豆，调味：胡椒，糖，盐，鸡粉。炒至荷兰豆熟即可起锅装盘