原料：

豆腐200克

调味料：

腐乳汁2勺、蘑菇精、生抽、老抽、白糖、香菜

做法：

1、豆腐切大块、或者切丁，（根据自己喜欢）放入开水中焯水捞出控水；

2、豆腐放入锅中，根据自己的口味，放腐乳汁；　

3、放生抽、老抽、白糖、蘑菇精，加入清水，盖上锅盖，大火煮至入味；

　 4、摆上香菜出锅。