来源 | 慈济慈善事业基金会

麻糍

慈济大爱每日推出一款食材简单、操作方便营养健康、美味可口的素食食谱 | 素愫的厨房
材 料

青稞炒面（炒熟的青稞磨的面粉）红枣、核桃（可选）

做  法

1，去核红枣和一些核桃肉一起磨碎，香甜的糖粉就做好了。
2，将青稞炒面放在一个大的容器中，一边加入开水一边搅匀，待粉都吸了水，可以捏成团即可。
3，抓一大团面，用手稍捏紧成团，再揪捏成一个个小团，放在盘里4，把糖粉堆洒在盘中小面团上