夏季主火，是阳气最旺的季节，容易烦躁、口渴、便秘、痘痘、牙龈痛。一杯酸梅汤，去燥降火。将乌梅12粒、干山楂片30克、甘草5克洗净放入汤锅，加入1800ml净水、大火烧沸后加100克冰糖转小火继续煮制30分钟；关火待冷却后滤出酸梅汤即可。

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