扁尖松子干丝
菜谱 | 六和健康厨房
扁尖、松子、干丝
酵素养油、酵素饱和盐
- 详 细 步 骤 -
砂锅中加入扁尖,先把水稍微烧烧干,再加入30ml酵素养油,慢慢地煸炒扁尖,加干丝、生松子仁,酵素养水烧开后小火多炖一会儿。
生松子会浮出淡淡的油脂
并生松香
使一锅汤顿时津香润滑
有高山流水之气
这是林清玄用生松子仁煮茶的感悟
我拿来煮汤了
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