人参须眉因加工方法不同,有红直须(棕红色支根)、白直须(黄白色支根)、红弯须(棕红色须根)、白弯须(黄白色须根)等品种。食疗作用;人参须味甘苦,性平,归肺经;
具有益气生津补血的功效;
主治肺虚咳嗽吐血,津亏口渴,胃虚呕逆等证。