标题:茄子烧西红柿 内容: 原料:茄子2根、西红柿1个做法:1、茄子2根,西红柿一个。 2、茄子去皮切条。 3、西红柿可以去皮,也可以不去,切片。 4、锅中放多油热倒入茄子,开中火来翻炒茄子。 5、不停的翻炒大概3分钟后可以捞起待用。 茄子比较吃油,所以油要多放点。 6、把茄子捞起,锅中多的油盛起来,锅中一点点油,放蒜沫爆香一下,倒入西红柿。 7、翻炒一下,翻炒烂一点也无所谓了,大概一分钟后倒入茄子混炒一下。 8、大概一分钟后倒入茄子混炒一下。 加盐,加一点点白醋就可以了。 9、再混炒一分钟后就可以起锅了。 发布时间:2023-06-19 05:44:00 来源:生食主义 链接:https://www.shengshizhuyi.com/article/1153.html