标题：早喝粥，午吃薯，晚食果，食物也有生物钟！

内容：
大家都知道人体有自己的生物钟，或许你还不知道食物也有自己的生物钟。

按照最佳的“食物生物钟”进食，既能充分享受美味，又能摄入均衡的营养，不易发胖！

早 喝 粥一日三餐都能喝粥，但最佳的时间是早晨。

早上常会感到胃口不好、食欲不佳，喝碗热粥，能生津利肠，利于消化。

如果再放入些切碎的蔬菜等食材，养胃暖胃的同时也丰富了营养。

午 吃 薯经过上午紧张的工作或学习，从早餐中获得的能量和营养不断被消耗，需要及时补充，因此午餐最好吃些红薯、土豆等薯类食物来替代部分主食。

薯类食物不但能保障碳水化合物的供应，更能提供多种维生素和人体必需的微量元素，可让整个下午的精力更加充沛。

但薯类食物不宜饭后再吃，一来容易吃撑，二来会影响其中营养元素的消化和吸收。

另外，薯类所含钙质需要在体内经过4—5小时进行吸收，而下午的日晒正好可以促进钙的吸收。

薯类最好蒸或煮，可以很好地保留营养素。

晚 食 果晚餐不宜吃太多，热量要严格控制，否则极易长胖，还会为慢性疾病埋下隐患。

建议晚餐可适量吃些水果。

首先，用餐时，先吃些酸味水果可以解油腻、助消化。

其次，水果热量低，其平均热量仅为同等重量面食的1/4。

先吃低热量食物，比较容易把握一顿饭的总热量摄入。

但要注意，不要在临睡前吃水果，不然充盈的胃肠会使睡眠受到影响。

推荐食谱1蔬菜粥▽材 料：大米半杯，红萝卜半个，油菜2颗，盐适量，香油几滴步 骤：1、大米清洗过后放入炖锅中，加入适量清水2、按键自动炖煮3、红萝卜洗净后切细丁、油菜洗净后切细末备用4、起锅前放入切好的红萝卜、油菜和少许盐，用筷子搅拌几下，继续煮3分钟左右后，滴入几滴香油即可食用2红米桂圆补血粥▽材 料：红米20g，大米20g，桂圆干20g，红花生米20g，红豆20g，红糖适量步 骤：1、依次将红米、大米、红豆放入容器淘洗干净。

2、再加入桂圆干、红花生米3、适量清水，搅拌均匀。

4、电饭煲启动常规煮粥功能，煮熟~5、取出装入碗中加入少许红糖拌匀即可~3黑豆南瓜粥▽材 料：黑豆50克，糯米30克，大米40克，小米30克，南瓜一小块，花生1小把步 骤：1、黑豆提前泡1小时以上。

2、南瓜一块儿去皮，切成小方块儿。

3、糯米，大米，小米，花生米一起投洗干净。

4、泡好的黑豆装入电饭煲。

5、洗好的米和南瓜放进去。

6、加入足量水，喜欢稠的少放水，喜欢稀一点的多放。

7、装入电饭煲，开启煮粥功能，只需坐等了。

8、功能结束，营养粥已经好了。

4咖喱土豆▽材 料：土豆2只，植物油、素食咖喱、盐、味全高鲜适量步 骤：1、土豆去皮洗净切块2、起油锅加热,放入土豆煸炒3、放适量的清水加盖大火煮开改为中小火煮10分钟,然后放适量的盐煸炒3分钟4、再放适量的咖喱煸炒2分钟5、最后放适量味全高鲜翻炒均匀出锅5香菇芋头饭▽材 料：大米130克，糙米80克，红高粱35克，芋头200克，香菇4朵步 骤：1、大米、糙米、高粱洗净，提前泡2个小时。

2、芋头切滚刀状，香菇切丁。

3、泡好的米水倒入电饭锅中。

4、热锅倒油，放入芋头和香菇，煸炒出香味。

5、放入杂粮米，加1小勺盐，翻炒2分钟。

6、将炒好的料全部倒入电饭锅，倒入清水，开始煮饭。

7、煮好后焖5分钟开盖。

香菇的香味扑鼻而来~~6香芒山药▽材 料：山药150克，白果15颗，芒果1个，松子仁1大匙，荷兰豆6片，橄榄油、盐适量步 骤：1、山药削皮后冲洗一下，切片后放入淡盐水中浸泡，避免氧化变黑2、芒果去皮去核切块，荷兰豆去筋切细丝备用3、炒锅中入橄榄油，先炒山药，再下白果、荷兰豆翻炒4、放盐调味炒匀，放入松子仁翻匀5、起锅前放入芒果拌匀7香橙果蔬沙拉

发布时间：2023-09-02 22:13:28
来源：生食主义
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