标题:米饭和菜一锅出,不管是饭还是菜,都特别入味,而且做法简单,饭后都碗都洗得少,非常实用。 内容: 香喷喷的焖饭快来吃吧~多彩浓香焖饭-材 料-大米 200g干香菇 100g胡萝卜 100g玉米粒 60g毛豆 60g酱油 12g盐 2. 5g植物油 适量-做 法-1. 将干香菇提前用温水泡发,洗净,切成丁;胡萝卜洗净切丁;毛豆洗净备用;玉米洗净剥下玉米粒;大米洗净。 2. 锅内热油,放入香菇、毛豆和胡萝卜翻炒片刻。 3. 加入大米和玉米粒,继续翻炒片刻。 4. 锅内加入没过食材的清水,倒入酱油,大火烧开。 5. 水开后加入食盐调味。 6. 将所有食材放入电饭煲,水量跟平时煮饭差不多就可以了。 7. 盖上电饭煲盖子,选择煮饭键进行焖煮即可。 饭煮好之后焖一会再吃会更香哦! 8. 成品色彩鲜艳,米粒饱满,软硬适中,很是美味哦! 圆白菜焖饭-材 料-圆白菜 半棵番茄 2个大米 1杯甜椒粉 1汤匙番茄酱 1汤匙综合香料 1茶匙盐 油 适量-做 法-1. 白菜洗净切丝;番茄先切出6片,其余的刨成汁弃皮;2. 炒锅中加少许油,把大米淘洗一下放入锅中炒干水分至开始变金黄盛出;3. 锅中再加少许油,加入白菜炒软;4. 加入甜椒粉炒均匀;5. 倒入番茄汁,调入番茄酱、综合香料、适量盐炒匀;6. 用量米的杯加1. 2杯水,煮5分钟;7. 然后盛在烤盘上,摆上番茄片;8. 入预热烤箱200度,上下火烤40分钟;9. 表面略焦黄的美味焖饭就做好了~紫薯小米饭-材 料-大米 1碗黄小米 1/3碗紫薯 两个-做 法-1. 大米和小米放一起,淘洗干净2. 锅里倒的水还跟平时的用量一样,水量没过米约1指高。 3. 紫薯两个削去外皮,切成小块。 4. 把切好的小块,放入电饭锅,轻轻的撒在米上面。 5. 煮饭程序结束后,打开锅盖,用铲子贴着锅边,把米饭和紫薯轻轻混匀。 6. 一锅香喷喷的的紫薯小米饭就做好了。 7. 里面可以添加小麦胚芽等食材一起同煮,这样营养可以更加全面均衡。 豆角焖饭-材 料-豆角 大米红灯笼椒 生姜生抽 老抽盐 香油-做 法-1. 豆角、红椒切丁,生姜切末2. 热锅入油,下姜末煸炒出香味3. 然后下豆角、红椒丁,煸炒2分钟左右4. 加入盐、生抽、老抽调味了5. 加入适量大米,和蔬菜、调味料一起搅拌均匀,保持中低火,火大了就变成炒米啦6. 加入适量清水,和平时煮米饭的水差不多就行。 转成大火烧开后转低火,加盖焖至米饭熟7. 米饭焖熟后,淋上香油,拌匀即可粗粮养生米饭-材 料-大米 70克黑米 50克黄米 50克红米 50克高粱米 50克糙米 50克-做 法-1. 各种米混合在一起,加水用筷子搅拌洗2次就可以;洗米不用搓哦~~2. 然后把米放电压力锅中,加适量水;我喜欢干一点的米饭,所以米和水的比例大概是1:0. 9~3. 选择五谷米饭的功能;4. 按键煮好就可以了。 玉米番茄饭-材 料-大米 200g番茄 一个胡萝卜 一根玉米 半根豌豆 半碗盐 一勺橄榄油 适量黑胡椒粉 适量-做 法-1. 胡萝卜去皮后切丁、玉米剥粒、青豆冲洗干净、番茄洗干净去蒂。 2. 大米淘好后加入适量水,水比平时蒸米饭时少一点点,因为番茄会出很多汤汁。 3. 加入适量盐、橄榄油、黑胡椒粉。 4. 将处理好的蔬菜粒和火腿粒倒入锅中,放上西红柿。 5. 放入电饭锅开启煮饭模式。 6. 饭煮好跳闸后稍微焖几分钟再打开锅盖。 7. 揭去番茄皮,捣碎。 8. 把捣碎后的番茄和锅里的米饭搅拌。 9. 搅拌均匀后营养美味的番茄饭就可以出锅了。 南瓜饭-材 料-南瓜 250克大米 1杯生姜 适量盐 1茶匙生抽 1汤匙素蠔油 1汤匙-做 法-1. 南瓜去皮切片,米洗净。 2. 炒锅, 少量油,下入姜末煸一下。 3. 调入1汤匙素蠔油,1汤匙生抽翻炒。 4. 倒入南瓜翻炒。 5. 把米倒进来炒一下。 比较香。 翻炒均匀就可以6. 倒进电饭煲,加适量水,加盐,按煮饭键。 7. 刚焖好的南瓜饭。 稍稍搅一下,让饭跟南瓜混合。 土豆焖饭-材 料-米 两杯土豆 1-2个豆瓣酱 2勺老抽 1勺生抽 1勺香油 1茶匙-做 法-1. 米先浸泡15-30分钟2. 土豆削皮切小块,泡在清水里防止氧化,待下锅前在沥干3. 炒锅入油,倒入沥干后的土豆块,翻炒至边角边边略略焦黄4. 转小火,放入豆瓣酱炒香5. 再加入生抽、老抽翻炒均匀上色,关火(这个时候土豆还是生的,不用炒熟)6. 把炒过的土豆倒进生米里,盖上电饭煲,煮饭模式7. 饭煮好后加些香油,把土豆和饭轻轻搅匀,焖10分钟即可。 所发布的文字及图片除原创外,其余均摘自网络。 其版权归原作者所有,对原文作者深表敬意。 如有版权异议及其他任何问题敬请及时告之,我们会立即删除或做其他妥善处理。 发布时间:2023-12-30 18:12:03 来源:生食主义 链接:https://www.shengshizhuyi.com/article/19370.html