标题：桂花山楂藕

内容：
原料： 藕 山楂糕 糖桂花白糖 白醋 少许盐做法： 1，把藕去皮切薄片 2，锅内放水烧开，水开后放藕片焯水 3，焯透的藕用笊篱捞出，放凉水中过凉 4，将控净水分的藕片放盆中，加白糖，白醋，一点点食盐拌匀（白糖一定要多，白醋适当的少放，因为山楂糕也是酸的） 5，将加了调料的藕片拌匀腌制一会（腌制的时间长短自己来订，着急吃就少腌一会，我这个是腌了一下午的） 6，山楂糕切小粒，用勺子将山楂糕添到藕眼中，然后用勺子抹平 7，糖桂花放碗中，加少许刚才腌藕的糖醋汁搅匀 8，做好的山楂藕放大盘中，上边浇上糖桂花即可

发布时间：2023-06-23 05:32:48
来源：生食主义
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