标题：素京酱肉丝

内容：
材料：素肉丝调味料：甜面酱、蘑菇精、淀粉、糖、姜丝、盐做法：1、素肉丝泡发，反复挤干揉洗（去掉豆醒味），香菜切丝2、素肉丝放入淀粉、油、盐腌制5分钟。

3、油热后放入姜丝爆香，放入素肉丝翻炒变色后盛出备用。

4、重起油锅放入甜面酱、蘑菇精、加清水、糖炒均，放入素肉丝翻炒挂好酱汁即可。

5、盛在切好的香菜上即可。

温情提示：1、甜面酱有些咸，酌量。

2、炒甜面酱时加些清水以免糊锅。

3、可搭配豆皮、生菜等食用，添加营养。

发布时间：2024-04-21 11:05:36
来源：生食主义
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