标题：糖醋豆腐

内容：
糖醋汁的调配：原料：一勺糖大概6克、2勺醋、3勺生抽、半勺蘑菇精。

做法：调匀之后加入50克勾芡水拌匀。

原料： 糖醋汁、豆腐、面粉、做法：1、老豆腐一块切成小方块；　　2、将豆腐块在面粉里滚一下；　　3、入六成油温炸到黄色；　　4、锅中留底油，炒香提前准备好的糖醋汁；　　5、汁炒开成粘稠状后倒入炸豆腐。

迅速翻炒，裹上酱汁即可。

备注： 1、豆腐选择上我觉得如果用嫩豆腐做会口感更妙，外脆里滑的；　　2、在酱汁上，可以再加辣的麻的！

发布时间：2024-05-02 10:59:49
来源：生食主义
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