标题:金盏翡翠 内容: 清雅素食--金盏翡翠原料:莴笋,杏鲍菇做法:1、莴笋削皮,洗净切丁;胡萝卜切丁;2、杏鲍菇切丁;玉米剥粒;3、取三张馄饨皮,角不重叠摆放,中间可以涂一点清水压紧;4、准备一根较长的生胡萝卜,较粗的一端削平,抵住大馄饨皮的中心,5、将馄饨皮四周向上合拢,用手攥一下,包住胡萝卜形成杯状;6、油加热,用胡萝卜顶着馄饨皮制成的小杯放入油中,7、将馄饨皮小火炸至定型并颜色金黄,捞出沥油晾凉备用。 8、炒锅中留底油,放入胡萝卜丁、莴笋丁、杏鲍菇丁、玉米粒,9、加盐翻炒至断生,勾薄芡,即可起锅装盘。 发布时间:2024-05-02 11:52:40 来源:生食主义 链接:https://www.shengshizhuyi.com/article/22829.html