标题：坚持服用酵素的人群，身体会有怎样的变化？

内容：
食用酵素是一种天然食品，坚持饮用对健康有一定的好处，身体会慢慢发生一些好的变化！

那么，坚持服用酵素，会给我们带来什么呢？

食用酵素的六大活性功能 《食用酵素的研究及发展前景分析》表明，食用酵素既含有原料本身的活性成分，还有原料经微生物转化后生成的维生素、氨基酸、多糖、多酚等成分，因而具有解酒护肝、提高免疫力、抗氧化等多种生理作用和功能活性。

活性功能：抗氧化作用 在酵素中常以多酚类物质作为还原介质、金属螯合剂、单线态氧淬灭剂或H受体清除过量的自由基，从而起到抗氧化作用。

果蔬酵素的发酵可促进果蔬中酚类物质的释放和转化，而使抗氧化活性显著增强。

活性功能：抑菌作用 经过益生菌发酵后的果蔬制品会产生胞外多糖、细菌素等多种不同的活性成分；这些活性成分可通过阻碍蛋白质等生物大分子的合成、破坏杂菌细胞壁或是细胞膜等方式来达到抑菌效果。

活性功能：降脂减肥作用 酵素代谢产物中含有的脂肪酶，作为膳食脂肪消化的主要酶；其表达的改变与肥胖等代谢性疾病有着密切的关系。

研究显示，果蔬酵素和谷物酵素均含有大量脂肪酶类。

活性功能：解酒护肝作用 过量饮酒会导致肝损伤，当肝细胞膜通透性增加或肝细胞坏死，会引起谷草转氨酶（AST）、谷丙转氨酶（ALT）和碱性磷酸酶水平升高。

植物酵素中的乙醇脱氢酶（ADH）可以分解乙醇，显著降低AST、ALT活性，从而降低机体乙醇浓度起到解酒护肝的效果。

活性功能：改善肠道环境 果蔬发酵汁中具有丰富的低聚糖和膳食纤维等物质，低聚糖进入人体后在肠道发酵产生短链脂肪酸，对于维持肠道稳态具有重要作用。

膳食纤维则可以促进肠道蠕动，并可被肠道内有益微生物利用，改善肠道环境。

活性功能：提高免疫力 酵素发酵所采用的益生菌及其细胞壁组分（肽聚糖、葡聚糖）和代谢产物（胞外多糖、多肽等）能激活巨噬细胞和黏膜免疫细胞、促进细胞分裂并产生干扰素、抗体等成分；因此能增强机体的非特异性和特异性免疫性反应，提高机体免疫力。

长期喝酵素会给身体带来什么 身体不会发福 你之所以胖，可能是因为你没有坚持喝酵素。

酵素含有脂肪分解酶，具有高度的靶向性，其在人体内只针对脂肪组织（羟酸脂）催化分解，催化后生成碳、水等物质随机体新陈代谢排出体外，从而达到了体重管理的目的。

“三高”不再是问题 酵素中富含超氧岐化酶，可以促进代谢、分解血液中的毒素；可以预防高血脂以及调理血糖代谢的作用，也有利于体内血液循环的通畅。

服用酵素有助于预防 " 三高 " 问题。

喝酒不再小心“肝”数据显示，我国现有乙肝病毒携带者约有七千万。

研究表明，每日饮酒80~150ml，连续5年即可造成酒精肝，10%~35%可能引发肝炎，15%将发生肝硬化。

酒精对肝的损伤是显而易见的，饮酒之后喝酵素，不仅解酒护肝，头不疼了，精神也好了。

保持年轻态 长期服用酵素，身体状况得到良好改善。

且酵素含有丰富的过氧化物歧化酶和谷胱甘肽还原酶等，具有超强的抗氧化功能，能提高人体的新陈代谢，淡化色素，使皮肤变得更加白皙和光滑。

身体好、精神好、皮肤好，你说能不年轻吗？

不同人群的喝法酵素你喝对了吗 日常保健 用以日常保健，早晚空腹服用，可缓解疲劳，精力充沛，提高免疫力。

亚健康人服用 亚健康症状明显者初服期，以餐前空腹每天2-3次，根据初服反应情况，减量减次，

发布时间：2022-06-04 09:57:54
更新时间：2022-06-04 09:58:09
来源：生食主义
链接：https://www.shengshizhuyi.com/article/241.html