标题：蚕豆木耳豆腐煲

内容：
原料：　　豆腐、香菇、木耳、蚕豆、姜、葱调料：　　盐、蘑菇精、胡椒粉、香油、素蚝油、白糖、淀粉做法：　　1、香菇用热水泡发，木耳凉水泡发，摘去根部洗净，分别放开水锅里焯一下，捞出切小块；2、蚕豆洗净，姜葱切成末；3、豆腐切成小方块，放入沸水中捞一下，沥水待用；4、锅内放底油，下入姜葱末炒香,放入焯过的香菇木耳丁、蚕豆，放蘑菇精、胡椒粉、素蚝油、白糖，翻炒一下；　 5、将豆腐放入锅中，翻炒，加清水，盐，炖至水快烧干，湿淀粉旺火收汁即可出锅，开锅后勾芡。

　

发布时间：2023-06-27 05:50:48
来源：生食主义
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