标题：竹笙豆脑

内容：
材料竹笙半两、豆脑１碗、柳松菇（罐头）１罐、红萝卜１小块、芹菜末少许、香菜少许【调味料】盐少许、味素少许【其他】香油少许、太白粉水1大匙【做法】Ａ、豆脑蒸熟，红萝卜切片，竹笙泡软洗净切成小段。

Ｂ、将高汤煮滚，放入竹笙、柳松菇、红萝卜片一起煮熟，再加人谓味科和太白粉水勾芡。

Ｃ、将1蒸熟的豆瑙放在大盘里，再倒人煮熟的竹笙汤，最后撒上芹菜末和香菜、香油即成。

资料来源：营养素食谱

发布时间：2025-07-01 05:33:33
来源：生食主义
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