标题：凉拌蔬菜丝

内容：
原料：大白菜心、圆白菜（也叫包菜、椰菜）、牛蒡、黄瓜、胡萝卜、红椒做法：1、以上材料全部洗净，切细丝备用。

其中牛蒡丝用滚水焯后用凉水过一下（其它菜不用水焯）。

2、将所有材料放入盆中，加盐、香醋、少许酱油、少许白糖、香油、蘑菇精、少许辣椒油拌匀即可。

喜欢吃香菜的，加些香菜更好味道。

发布时间：2025-11-05 05:02:50
来源：生食主义
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