标题：酸辣米豆腐

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来源 | 慈济慈善事业基金会酸辣米豆腐慈济大爱每日推出一款食材简单、操作方便营养健康、美味可口的素食材 料米豆腐，彩椒，香菜红油，生抽，醋，细砂糖盐，拌饭酱(或老干妈)做  法1，米豆腐改刀切小块～蒸3分钟，倒掉蒸出来的少许水份2，双色辣椒和香菜备好3，调酱：盐，酱油，3调羹～，醋，2调羹。

（做酸辣带甜的酱，3调羹酱油(生抽)2调羹醋，1调羹糖，口味适中～）4，辣椒倒入酱料中，拌匀腌制几分钟5，酱汁浇到米豆腐即可～这个菜肴可以变通，把米豆腐换成凉粉，凉皮，甚至是豆腐都是可以的。

发布时间：2022-07-07 09:31:44
更新时间：2022-07-07 09:33:16
来源：生食主义
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