标题：美食广场--拔丝豆腐

内容：
素食--拔丝豆腐材 料：嫩豆腐，泡打粉，白糖，食用油，面粉，生粉步 骤：1.

嫩豆腐切块。

2.

四小勺面粉，两小勺生粉，一小勺泡打粉加适量清水调糊，最后滴加少许食用油在糊里，搅拌均匀。

3.

豆腐挂糊，再沾少许生粉，下热油锅炸至金黄捞出。

4.

清水，白糖，慢慢受热，慢慢搅动，锅里的糖水融化，由大泡变小泡，颜色微黄，就火倒入豆腐掂锅，使豆腐均匀沾上糖浆就可装盘了。

发布时间：2023-07-10 07:35:10
来源：生食主义
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