标题：健康烤蘑菇 人人都爱吃的素食

内容：
原料鲜蘑菇40只调料蒜蓉20克，黑胡椒粉、盐、迷迭香料、色拉油各适量1.

制作烤蘑菇所需材料。

2.

将鲜蘑菇用淡盐水洗净，晾干水分，用小刀在表面切上米字刀纹。

3.

每三只蘑菇为一组穿在竹扦上，待用。

4.

将蘑菇串刷上色拉油后摆在烤盘上，然后撒上蒜蓉、黑胡椒粉、盐和迷迭香料。

5.

将烤盘放入预热至180℃的烤箱内烤20分钟即可。

制作技巧◎鲜蘑菇要选择大小一致的，以免烤制后生熟程度不同。

◎鲜蘑菇表面光滑，烤制前最好用锋利的小刀划上刀口，便于入味。

发布时间：2023-07-16 10:55:28
来源：生食主义
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