标题：素羊肉炉

内容：
材料： 姜片30公克、素肉块300块调料：盐1匙、味素1匙、酒3匙、麻油3匙、中药包：人参、当归、川芎、甘草、枸杞、肉桂各适量。

做法:1、将素肉块稍微以水冲洗一下。

2、热锅入麻油，爆炒姜片。

3、再放下素肉略炒。

4、最后放下水2碗、中药包煮开，再放入调味料，转小火煮20分即可 。

要领: 姜要用麻油先爆，如此味道才会出来

发布时间：2023-07-17 11:17:39
来源：生食主义
链接：https://www.shengshizhuyi.com/article/7859.html