标题：荠菜炒山药

内容：
原料： 荠菜 山药 胡萝卜调料： 油 生姜 盐 生粉做法： 1.

山药削皮后滚刀切块； 2.

荠菜焯水后用冰水浸泡后挤干水分； 3.

把荠菜剁碎； 4.

胡萝卜斜刀切成薄片； 5.

热锅冷油加入姜末炒出香味； 6.

加入胡萝卜煸炒； 7.

加入山药翻炒几下； 8.

加入半碗左右的水； 9.

煮开后加盐调味； 10.

加入切碎的荠菜； 11.

用生粉兑水勾个薄芡即可出锅。

发布时间：2023-06-18 05:53:26
来源：生食主义
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