蔬菜冷冻与解冻方法:附松茸(刺身)拼盘
各种蔬菜的冷冻法及使用法:菠菜匆匆的放进滚开水里面烫一下,然后放入冷水里面绞干,才放进冰箱冷冻。欲使用的话,可以从冰箱里面命出来,很快的放入沸腾的水里面烫。豌豆匆匆的放进滚开水里烫,待冷却后方才放入冰箱里面。如果烹调上需..
2025-07-13 05:04
超然法师:《四十二章经》白话(上)
《佛说四十二章经》白话后汉迦叶摩腾竺法兰同译中华习教沙门超然白话沙 门来 华白话证义经序释迦牟尼世尊,最初成就觉悟之道的时候,曾经进行这样的思维观察:只有远离欲望的束缚,安住于法界本来的寂静,才是最了不起的事情。安住在这个本来..
2025-07-12 14:49
超然法师:阴郁的日子
阴郁的日子这春夏之交的江南持续着阴沉沉雾蒙蒙的天色湿漉漉间山林瘴气弥漫阴沉的日子里心绪,似也阴沉那就在阴沉里踱步沿着乡间柏油路独自徜徉徜徉于村村落落只见东村的喜筵真红火西村的丧酒更热闹哈哈,幸福的中国人哪在红花盖头里孕育又..
2025-07-12 14:17
超然法师:《楞严经》轻松学 卷三(之九)
《楞严经》轻松学 卷三(之九)接下来,来看“风大”为何是“如来藏妙真如性”,世尊继续说道:阿难,风性无体,动、静不常。“阿难,你要知道,‘风大\’之性是没有自体的,其作用忽而动转,忽而平静,没有一定的常态。”所谓的“风大”之性,也就是..
2025-07-12 13:43
超然法师:《四十二章经》白话(下)
《四十二章经》白话(下)第二十二章财色招苦佛陀这样说过:钱财美色对于人们来说,人们往往舍不得。就好比在刀刃上面有一点点蜂蜜,根本就不能顶一顿饭的享受;小孩子用舌头去添,就会有割坏舌头的危险。第二十三章妻子甚狱佛陀这样说过:人们被..
2025-07-12 13:10
超然法师:《楞严经》轻松学 卷二(之十三)
《楞严经》轻松学 卷二(之十三)阿难,汝犹未明,一切浮尘诸幻化相,当处出生,随处灭尽。幻妄称相,其性真为妙觉明体。“阿难,你仍然没有明白,一切虚浮六尘所幻化出的种种假相,都是随着你的心念,当处幻化而生,随处幻化灭尽的。这些幻化的虚妄..
2025-07-12 12:41
超然法师:《楞严经》轻松学 卷二(之二)
《楞严经》轻松学 卷二(之二)阿难即从座起,礼佛合掌,长跪白佛:世尊!若此见闻必不生灭,云何世尊名我等辈,遗失真性,颠倒行事?愿兴慈悲,洗我尘垢。“这时,阿难尊者从座位上站起来,礼拜佛陀之后,双手合掌,双膝跪地,恭敬地向佛说道:世尊!如果..
2025-07-12 12:07
贪财色如刀尖舔血有割舌之险
贪财色如刀尖舔血有割舌之险【原文】财色之于人,譬如小儿贪刀刃之蜜,甜不足一食之美,然有截舌之患也。 ――《佛说四十二章经》 【注释】财物和美色对于人来讲,就像小孩子贪图刀刃上粘着的丁点儿蜂蜜:它吸引人的那点甜味,根本不够一..
2025-07-12 11:45
依止善知识的九大利益
修习依止法,能为学人带来哪些殊胜利益呢?《道次第》总结为九点。1、得近佛位:如法依止善知识,能使我们迅速接近佛果。因为一切修行必须在善知识的引导下完成,故《阿含经》视之为全梵行,如法依止,自然进步迅猛,为成佛捷径。2、诸佛..
2025-07-12 11:41
超然法师:达摩大师《血脉论》浅读 之十一
达摩大师《血脉论》浅读 之十一所以,修行,见性是根本,了悟本性最重要。因此,达摩大师继续说道:“经云:众生应知,佛性本自有之。迦叶只是悟得本性,本性即是心,心即是性,性即此同诸佛心。前佛后佛,只传此心,除此心外,无佛可得。”“佛经上说..
2025-07-12 11:37
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