富含

文 | 去哪吃素啊 qunachisua豆类制品富含优质蛋白质和植物油脂，尤其是不饱和脂肪酸含量较高。同时也含有较丰富的B族维生素，其营养成分易于消化、吸收。除此之外，豆类还含有钙、磷、铁等无机盐，营养十分丰富。我们今天要介绍的就是用..

2022-06-18 21:49

天贝，和之前介绍的藜麦一样，绝对是素食者的福音。天贝——英文名Tempeh，是发酵了的豆子（最常见的发酵黄豆）。天贝的菌种是华人下南洋随豆豉带去的，在特殊的气候条件下，发酵工艺演化，形成了天贝这种独特的食品。天贝逐渐成为欧美网..

2022-06-22 19:15

经过了差不多一年的技术研发、数十道工序的加工，“大士”有机为什么要费了这么久做出“素”系列的有机饮品呢？这当然要从“大士”的初心说起！目前有机食品以粗加工为主，比如大米、麦子、花生等农产品，或者鲜食蔬菜水果等，我们要做出..

2022-06-28 22:53

诺丽果被称为“超级水果”，是和它富含227种营养成分密切相关。其中包括13种维生素(a、b、c、e等)，16种矿物质(钾、钠、锌、钙、铁、镁、磷、铜、硒等)，8种微量元素，还包括9种人体所必需氨基酸在内的20多种氨基酸（是植物中含氨基酸种..

2022-07-03 14:01

花生和瓜子味道鲜美，含糖少，不少糖尿病患病认为多食无害，经常当作解馋的充饥食品。虽然花生和瓜子含糖量低，但含有较多的脂肪，属于高热量食品，如果随意吃，不按照食物交换份方法减去相应的主食量或者进食过多，都会导致血糖、血脂的..

2025-07-02 06:05

豌豆的营养很丰富，富含蛋白质、核黄素、各种维生素、微量元素、氨基酸......，特别是：它富含的赖氨酸，是其他粮食所没有的。所以，最有营养的食用方法就是和其他粮食一起吃，混着吃，能大大提高其营养的吸收。豌豆在中药里也很受重视，..

2025-11-01 05:02

李子中抗氧化剂含量高得惊人吃李子防衰老 8月，又到了李子成熟的季节。李子脆嫩多汁，酸甜爽口，惹人喜爱。老辈人传下的顺口溜“桃保人，杏伤人，李子树下埋死人”，虽然告诫后辈李子不能多吃，但多少带有些偏见，辽宁省果蔬研究所所长刘..

2026-02-23 05:02