大豆粉和面粉混合营养更高
大豆粉即用大豆磨成的粉，它的营养是毋庸置疑的，但是它最好的食用方法不是单独做成食品或直接食用，它需要一个载体，那就是面粉。由于两者的粗细度相同，面粉可以与大豆粉以任何比例混合，并且可以制成各种主食如面包、馒头、面条、饼干..
2023-08-26 10:34
面粉今后或不得再添增白剂(图文)
在我国面粉中存在了24年的增白剂终于要消失了。日前，全国食品添加剂标准委员会已审查同意注销过氧化苯甲酰，过氧化苯甲酰就是俗称的面粉增白剂。面粉增白剂的存废一直存在着争议，这次注销面粉增白剂同样引起了各方的广泛关注。增白剂面..
2026-07-13 05:34
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