功德林素食厨师长张洪山

提起上海功德林素食有限公司的厨师长张洪山，大凡了解他的人都会竖起大拇指，称赞他是位名副其实的中国素食非物质文化遗产传人。张洪山1979年11月进入上海功德林素食有限公司。他积极要求上进，虚心求学，努力研究烹饪技艺，在领导不断培..

2023-11-04 10:16