糖醋素排骨: 藕和油条, 5块钱做一大盘, 口口脆爽, 比排骨香多了!
素菜荤做一般有两个方向,一个是看起来像,另一个是吃起来像,各有特色。和排骨不同,它的“肉”非常吸汁,味道浓郁;“骨头”则相反,相当鲜脆。这一浓一淡搭配起来,便是个吃不腻的主儿了~做法上主要有两个地方要注意: 一是莲藕的粗细..
2023-12-30 18:07
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素菜荤做一般有两个方向,一个是看起来像,另一个是吃起来像,各有特色。和排骨不同,它的“肉”非常吸汁,味道浓郁;“骨头”则相反,相当鲜脆。这一浓一淡搭配起来,便是个吃不腻的主儿了~做法上主要有两个地方要注意: 一是莲藕的粗细..
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