俄罗斯稞麦面包

原料配方：全麦粉200克，核桃300克，烤燕麦片50克，干性酵母20克，红糖120克，水分800克，食盐40克，奶油120克，高筋面粉1400克，改良剂6克，泡酒葡萄干300克。 制作方法：1、将已发酵完成的酵素与主面团中的材料(除奶油)混合，用慢速搅..

2024-01-31 05:48