春天的荷兰豆别错过,这么炒,简直是营养翻倍又美味!
在我们常吃的蔬菜中,豆类蔬菜可谓是无处不在。目前市场供应的豆类蔬菜有十多种,荷兰豆就是其中一种。其嫩荚质脆清香,营养价值很高,含有丰富的碳水化合物、蛋白质、胡萝卜素和人体必需的氨基酸,对增强人体新陈代谢功能也有重要作用。..
2023-04-23 23:55
菌香荷兰豆
用料:荷兰豆 200g、鲜香菇 300g、蒜 15g、食用油 1大匙、胡椒 1小匙、盐 适量、白糖 2小匙、鸡粉(根据个人口味) 1小匙做法:备食材:香菇,荷兰豆,大蒜香菇去蒂,切薄片;荷兰豆去掉两头的筋,洗净;大蒜拍末油热,将蒜末和香菇入锅..
2023-09-11 11:49
荷兰豆的营养价值和食用功效
别名: 荷兰豆又称荷仁豆、剪豆、回回豆、麦豆、青小豆等。 形态特征: 荷兰豆,是豆科中的软荚豌豆,是以嫩豆粒或嫩豆荚供菜食的蔬菜,又称食荚豌豆。荷兰豆属于豆科豌豆属一年生攀缘草本植物,由原产于地中海和中亚的粮用豌豆而来。由于..
2026-03-24 05:03
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