植物蛋白“鱼肉松”制作方法
植物蛋白“鱼肉松” 日本是离不开吃鱼的国家,所谓“鱼肉松”,通常是将鱼肉磨碎,加进调味料,干燥后成为耐久食品。原料配方:粒状大豆蛋白70公斤 盐5公斤 其它调料0.4公斤 洋葱10公斤 白糖4公斤 色拉油5公斤 生姜5公斤味素0.6公斤上面配..
2024-04-02 10:17
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植物蛋白“鱼肉松” 日本是离不开吃鱼的国家,所谓“鱼肉松”,通常是将鱼肉磨碎,加进调味料,干燥后成为耐久食品。原料配方:粒状大豆蛋白70公斤 盐5公斤 其它调料0.4公斤 洋葱10公斤 白糖4公斤 色拉油5公斤 生姜5公斤味素0.6公斤上面配..
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