酸腌菜炒茭白

原料：茭白，酸腌菜，蒜(这菜好吃与否，除了茭白要嫩，关键在咸菜部分哈——这咸菜俺们湖北叫“盐菜”，云南这边儿叫“酸腌菜”，不知道您那儿叫啥名儿?)做法：1、削去茭白底部最外缘的部分，将茭白斜切成片。蒜切末。2、锅中倒适量油，..

2024-05-09 10:16