鱼香茄条

材料：茄子、泡红椒、葱、姜、蒜、四川豆瓣辣酱、酱油、糖、香醋、淀粉。做法：1 、茄子洗净去蒂切成条，用点盐拌匀腌制一会，至茄条出水用清水冲洗一下，去除咸味后滤水;2 、将泡红椒、葱、姜、蒜分别切成末;3 、炒锅烧热后放油，下葱、..

2024-06-20 11:02