佛教素食：解密中国寺庙菜肴
中国寺庙菜的发展,是与佛教传入中国及其自身的发展紧密相关的,自东汉时佛教从印度传入我国后,饮食习惯也随之引进,历经魏晋南北朝的发展,隋唐的盛世,及至明清的普及,形成了独具特色的饮食生活。佛家人慈悲为怀、戒律森严,首先戒杀生,因为..
2023-06-26 11:36
秋季美容去皱的特殊菜肴
秋季美容去皱的特殊菜肴丝瓜，广东人称之为胜瓜。不过还是有区别的，胜瓜更脆、爽口，胜瓜刨皮时略微保留一些，颜色也更绿，烹调时不容易发黑。 胜瓜有较高的营养和药用价值，其蛋白质和钙的含量比一般瓜果高许多。胜瓜中维生素B1的含量..
2025-10-11 11:12
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