软炸鲜蘑

原料：平菇、淀粉、面粉、五香粉做法：1.平菇一盘，洗净，去掉根蒂。2.用沸水焯两分钟。3.捞出控水。4.把蘑菇的水分挤出去，然后撕成小条。5.把淀粉和面粉以二比一的比例调好，加盐，五香粉，水，搅匀。糊不要太稀，否则挂不到蘑菇上。淀..

2023-07-10 05:43