素食馆

谁会进你的素餐馆？这个问题对于新开素菜馆的管理者来说，关系到餐馆的定位、菜品设计、装修、定价、服务模式、特色选择……，更关系到素菜馆的生存和发展。定义自己素餐馆的客户群可以参考以下思路： 1. 了解吃素对象的年龄结构，然后针..

2023-08-10 11:12

有不少素食的推广者，在事后进行了反思和总结，还有人把这些宝贵的经验写成文章与新开素食馆的人或准备开素食馆的人分享，今天就编辑转发北京天厨妙香负责人--一南的经验。 1. 做好开店准备了吗？首先，我想说的是理想和现实的关系。理..

2023-08-10 11:42

案例1. 一南的装修案例 -- 缺乏专业眼光使决策艰难在确定装修设计师这件事上，由于一南没有设计知识和眼光，无法判断哪个设计师是合适的、可以委托的。致使与设计师磨合沟通的过程拖长，并且让其中一位空做了许多工作。第一位设计师A先..

2023-08-10 12:01

素食餐厅就是指在一定的场所，公开地对一般大众提供素食产品、饮料，以养生保健为基础的餐饮设施或公共餐饮屋。随着人们物质生活水平地不断提高，吃饱、吃好已经不能满足现代人吃的要求，如何才能吃的健康受到人们的重视，素食餐厅也就..

2023-08-28 04:39

《道经》云：斋食(即素食)者，洁净身心,涤除邪秽。美国著名影视演员卡西阿弗莱克当有人问我为什么不吃肉，或者不使用任何其他的动物制品，我会回答：因为这样的习惯是不健康的，并且，肉食产业是一种暴力的、非人道的产业。大叔吴秀波其..

2023-09-03 10:25

秋季贴秋膘也贴了好久了，腻腻的味道是不是吃的有点多了。如果不是告诉你这些不沾荤腥，你都不会相信他们竟然是全素材制作，废话少叙，上素！天一香素食馆推荐理由：隐匿在市场附近的一家素食餐厅，不大的门头却是开了有些年头啦，听说小..

2023-12-29 11:02

不知从何时起，泉州的素食馆越开越多，吃素已经成为泉州饮食圈中的一种流行趋势。为什么越来越多人热衷于吃素？其实，吃素，对很多人来说，不再是出于宗教信仰，它已成为一种时尚的生活方式。因为吃素食不仅能够获取天然纯净的均衡营养，..

2024-01-06 10:17

马上就要正月十五啦，春节也就快要过完了！俗话说3月不减肥，4月徒伤悲，5月徒伤悲，6月徒伤悲。所以已经大鱼大肉过的你们还是和小怪一起开始减肥吧。俗话又说的好胖从口入。所以呢小怪给大家推荐魔都现在最热的10家素菜馆给大家，从亲民..

2024-01-06 11:09

全街火灾素食馆免这件事发生在台中兴中街，追忆当年灾情，实乃令人心悸。六十三年农历十二月十七日，台中市兴中街爆竹工厂发生爆炸，当场死亡卅余人，整条街被烧得光秃秃的，唯独二家素食馆安然无恙。六十三年尾牙翌晨十时左右，中市兴中..

2024-01-27 11:04