麻辣土豆丝饼

主料：土豆（黄皮）300克 调料：辣椒粉30克,花椒粉10克,盐3克,味精1克,花生油30克 做法： 1. 土豆去皮洗净切丝（切丝后不能再用水洗，要保留淀粉）； 2. 用极少的油湿湿锅（现在不能多放油），烧至五成热，下土豆丝、盐、炒至断生；（亦..

2025-10-25 05:33