菠菜蔓越莓发糕
原料:菠菜、蔓越莓干、面粉、发酵粉做法:1、菠菜洗净切碎放入料理机,加适量温水,打成汁;蔓越莓干切碎2、菠菜汁冲开发酵粉,到入面粉中,揉成一个较软的面团,撒入蔓越莓,揉匀3、圆形模具的底部和周围覆盖一层烘焙油纸,把揉好的面..
2023-06-22 05:45
菠菜炒面筋
[主料]:面筋、菠菜、油、盐、酱油、蘑菇精[做法]:1、将面筋撕成条,用开水泡一下,捞出待用。2、将去根菠菜洗净,捞出待用。3、再将菠菜下入沸水里焯一下,放入凉开水里过凉。4、随后,将菠菜捞出,挤干一些水分放在案板上切成段,待用..
2024-01-20 11:04
多吃菠菜豆角,延缓大脑衰老!
荷兰一项最新研究显示,50岁以上中老年人补充叶酸有助于提高记忆力,延缓大脑功能退化。据最新一期《柳叶刀》杂志报道,荷兰瓦赫宁恩大学的研究人员对800多名年龄介于50岁到70岁的中老年人进行了为期3年的研究。这些人体内叶酸..
2024-02-23 05:44
菠菜土豆等食物也可通便
不少人深受便秘之苦,郑州市第三人民医院消化内科主任黄书亮说,养成良好的生活习惯,每天定时排便,适量运动,放松精神心情,对预防便秘很有好处。除此之外平衡膳食结构对预防便秘也很重要。黄主任推荐了一些食疗方:1.鲜土豆汁:将300..
2024-03-08 05:44
老年人多吃草莓和菠菜
美国波士顿人类老年营养研究中心的一名教授,最近在给八名老年妇女饮用草莓与菠菜的提取液后,发现每一种均具有“强力抗氧化活性效果”———可使她们机体的抗氧化能力提高20%,这相当于摄取了1250毫克的维生素C。菠菜和草莓都是高营养果..
2024-04-26 05:47
减肥菜谱:菠菜魔芋卷
材料:菠菜 魔芋卷 盐 醋 芝麻油 凉拌汁(素蚝油、或麻辣调料) 做法: 1、把菠菜择洗干净后用淡盐水浸泡一会,拿出来放在沸水里焯烫一下,沥净水放在一边晾几分钟。等不再烫手后用手挤去水份。魔芋卷是可以直接食用的,但是也要在开水锅..
2024-06-10 11:00
彩色生菜(或菠菜)卷
材料:中百叶、生菜、胡萝卜、素肉松;(齐善产品) 调味料:盐、糖、素易鲜、番茄酱; 做法:1、百叶、胡萝卜、生菜洗净在盐开水里焯烫一下,捞出冷却; 2、将盐、素易鲜、糖、素肉松拌入生菜,入味; 3、百叶摊开放上生菜卷成筒状,切..
2024-06-14 11:47
认识菠菜,破解菠菜4大迷思
迷思1菠菜含有大量草酸,一旦遇到钙,会形成不溶于水的草酸钙。所以,「菠菜豆腐汤」这道家常菜,不只不利人体吸收豆腐里的钙,还会形成结石,有害胃肠消化,千万不能放在一块儿煮。 破解1 菠菜不能跟豆腐一块儿煮,这样的说法已经被推翻..
2025-09-09 05:35
吃了菠菜芹菜等光敏性蔬菜千万不能晒太阳
许多人为了减肥而长期吃素, 可是若在紫外线照射强烈的情况下吃多了光敏性蔬菜,对日光敏感者就极易得上日光性皮炎。 据医生介绍,菜市场上常见的芹菜、莴苣、油菜、菠菜、苋菜、小白菜等都是光敏性蔬菜。 专家指出,紫云英、灰菜、芥菜..
2025-11-04 05:34
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