极麋成功研制中国首块100%细胞肉

近日，极麋生物成功研发中国首块100%细胞肉，即：国内第一块完全不含植物支架的动物细胞培养肉产品。细胞培养肉是指通过在体外大规模扩增动物细胞并最终生产出的肉制品，可以规避传统屠宰肉在可持续发展、动物福利、抗生素使用等方面存在..

2023-06-30 10:16