蚕豆

来源 |慈济慈善事业基金会每日蔬食·土豆丁烩蚕豆食谱提供者 / 摄影者:张世红材料土豆、蚕豆、大料生抽、老抽1油锅里先放入一粒大料翻炒，大料炒黑后放入土豆丁和蚕豆。2锅里的食材翻炒一会后倒入生抽和老抽，再加入少量的水焖烧，同时加..

2022-05-23 13:33

原料：豆腐、香菇、木耳、蚕豆、姜、葱调料：盐、蘑菇精、胡椒粉、香油、素蚝油、白糖、淀粉做法：1、香菇用热水泡发，木耳凉水泡发，摘去根部洗净，分别放开水锅里焯一下，捞出切小块；2、蚕豆洗净，姜葱切成末；3、豆腐切成小方块，放..

2023-06-27 05:50

别名：又名胡豆、夏豆、罗汉豆、南豆、马齿豆、佛豆、川豆、倭豆。形态特征：蚕豆为一年生或越年生草本植物，属豆科植物。是豆类蔬菜中重要的食用豆之一,它既可以炒菜、凉拌、又可以制成各种小食品，是一种大众食物。蚕豆的荚果呈扁平..

2026-03-11 05:05