素食制作:香麻拌茼蒿
素食制作:香麻拌茼蒿 香麻拌茼蒿原料:茼蒿、白豆腐干做法:1、茼蒿洗净,用滚水焯(放入滚水中要即刻捞出),浸入冷开水中过凉,捞出,挤干水分,切末。2、白豆腐干切末,和茼蒿一起装入大碗中,用盐、香醋、糖、蘑菇精、麻油调味拌..
2025-11-13 09:42
素食粽子制作方法:素食纤体粽
素食粽子制作方法:素食纤体粽 材料:长糯米600g、红糯米375g、薏仁250 g、茯苓2两(可请中药行打成粉状)、老姜2两、素火腿6两切大丁(或任何一种素肉皆可)、中大干香菇30朵、蒟蒻1大把、色拉油5T、酱油3T、五香粉、胡椒粉适量、消脂茶包..
2025-12-06 11:15
西瓜子的营养、食疗作用及制作方法
形态特征:西瓜子为葫芦科植物西瓜的种仁。是深受人们欢迎的休闲食品之一,是日常零食的代表。西瓜子经过加工可制成五香瓜子、奶油瓜子、多味瓜子等。营养分析:西瓜子其中所含脂肪的数量与花生相当,但其蛋白质含量高于普通坚果,并富含..
2026-01-23 05:03
西米的营养价值与制作指导
别名: 又叫西谷米、西国米、莎木面、沙孤米。 形态特征: 最为传统的是从西谷椰树的木髓部提取的淀粉,经过手工加工制成,在广东等沿海地区,也叫做沙谷米、沙弧米。西谷米产于南洋群岛一带,是取棕榈科植物莎木的木髓部,用普通制淀粉..
2026-02-11 05:03
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