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生食主义
  • 青菜馅的春天,制作馄饨馅关键

    青菜馅的春天,制作馄饨馅关键家人弄馄饨都喜欢放入油炸过的馄饨皮 这个是关键哦 看单位食堂师傅 弄馄饨的时候 会放入些切碎的油条 异曲同工

    2025-09-22 10:47

  • 蔬菜豆腐卷的制作方法

    蔬菜豆腐卷的制作方法1、皮:豆皮4张2、馅:豆皮1张 豆腐半块 大白菜3片 胡萝卜半根 中粗圆形粉条少许 淀粉6两3、调味料:植物油 盐 素馅调料 醬油(生抽或老抽) 白砂糖 生姜二、【作 法】 1、锅中放入1斤左右的冷水,将2两淀粉倒入水中..

    2025-10-27 10:42

  • 素食制作:一品百灵菇

    素食制作:一品百灵菇 一品百灵菇原料:百灵菇、西兰花、生菜、味型:蚝油味做法:(1)新鲜百灵菇洗净煮熟(煮时可以加适量盐)备用,西兰花烫熟备用;(2)生菜切丝垫入盘底,把煮熟的百灵菇切片摆放到生菜上;西兰花也摆到盘上。(3)..

    2025-11-02 09:02

  • 素食制作:五色健康粉丝

    素食制作:五色健康粉丝 材料1:香菇(新鲜)、黑木耳(泡软)、玉米粒、青豆粒、胡萝卜(自己喜欢的较容易熟的蔬菜)、粉丝。材料2:酱油、香油、素高汤,胡椒粉、白糖、蘑菇精、盐。做法:1、将黑木耳、胡萝卜切丝、香菇切片。2、泡软..

    2025-11-03 08:33

  • 素食制作:凉拌双耳

    素食制作:凉拌双耳 凉拌双耳原料:银耳(也叫白木耳)、干黑木耳、青红椒块少许做法:1、银耳和干黑木耳用温开水泡开,去蒂洗净后撕成小块;青红椒切块。(这些材料如果你不习惯生吃,可以焯水冲凉后再用)2、另用小碗调好调料:用盐..

    2025-11-04 08:35

  • 素食制作:剁椒芋头

    素食制作:剁椒芋头 原料:芋头8个、坛坛乡剁椒半瓶、香油适量做法:1、芋头洗净;2、戴上一次性手套削去外皮;3、将芋头切成小的滚刀块;4、将芋头放入盘中,铺上一层剁椒,放入蒸锅蒸半个小时即可,淋上香油拌匀即可。..

    2025-11-04 10:43

  • 江苏小吃 - - 豆瓣泥糕制作方法

    原料配方: 青蚕豆瓣500克 绵白糖200克 桂花豆沙150克 芝麻油25克 植物油40克 制作方法: 1、将青蚕豆瓣洗净沥干水,上笼用旺火蒸烂后,取出放盆内加绵白糖、芝麻油(5克),捣成泥。 2、取100克容量的酒杯10只,在杯的内壁涂上植物油。将..

    2025-11-06 05:35

  • 素食制作:孜然香干

    素食制作:孜然香干 孜然香干原料:豆腐干做法:1、豆腐干放在大碗中,倒入酱油、白糖、辣椒粉、孜然粉、蘑菇精拌匀后腌一会儿入味。2、将腌好的豆腐干并排放在微波专用盘里,微波三分钟,取出,翻另一面,再微波三分钟即可。心得:1、腌..

    2025-11-06 11:14

  • 素食制作:栗子烧白菜

    素食制作:栗子烧白菜 栗子烧白菜原料:栗子、大白菜、少许青豆和红椒做法:1、白菜扒去外面的叶子,留下中间嫩的部分,一切二,放入加盐、油的滚水中焯片刻,捞出,控干水,摆在盘中间。2、栗子煮熟,去皮,用油炸至金黄,捞出,摆在..

    2025-11-07 10:09

  • 素食制作:炒素三丝

    素食制作:炒素三丝 炒素三丝原料:千张(豆腐皮)、金针菇、绿豆芽、大豆蛋白、青红尖椒、姜做法:1、千张用开水烫过,切成一寸长细丝,并准备好青红椒丝和姜末,大豆蛋白事先要用冷水泡软,挤干水分,切细丝备用,金针菇切成两段。2、..

    2025-11-07 11:11

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