素食

素食制作：玉米笋白菜汤 2 玉米笋白菜汤原料：白菜心、油面筋、玉米笋、黄瓜做法：１、黄瓜洗净切斜片；油面筋切块；白菜心剥开。２、锅里倒入适量水，烧滚，先放入玉米笋煮二、三分钟，再依次放入白菜心、油面筋、黄瓜片稍煮，最后用盐..

2025-11-08 10:08

素食制作：炸萝卜丸子原料：白萝卜400克，冬笋50克，冬菇50克，豆腐干50克，精盐15克，淀粉15克，面粉100克，花生油750克（约耗150克），酱油5克，椒盐15克，葱、姜、香油少许。简单做法：白萝卜擦成丝状，拌面粉、五香面，捏成球状，热..

2025-11-08 11:38

素食制作：番瓜羹番瓜羹原料：番瓜半个（四人份量）、新鲜玉米粒、马蹄（荸荠）、冰糖做法：1、番瓜去皮切小的簿片，做番瓜泥有两种方法：一是表面淋一点点水，放入微波炉微熟；如果不用微波炉，可以放入锅中蒸熟。取出后趁热用器具捣烂..

2025-11-09 09:06

能开素食餐厅，是多世的福报，其功德不可估量！现在住院很多人的病都是吃出来的，比如高血脂、高血糖、高血压心脏病、脂肪肝、冠心病等等，都是因摄入了过量的油脂，超出心血管负荷，才累积发展成这些“富贵病”。问到这些病友们，以后还..

2025-11-09 11:57

素食制作：美味简易的南瓜浓汤原料：南瓜、椰奶做法： 1、将南瓜去皮、切大块，放入锅中蒸熟。 2、取部分南瓜块放入搅拌机，加水（水量可决定汤的浓稠度，可稀可稠）、一小勺盐（不要多，调出微微的咸味即可），开机搅拌成细细的茸状，..

2025-11-10 10:37

素食制作：自制无蛋无奶的纯素沙拉酱原料：无奶纯豆浆粉（甜味的）90克、水500克、白糖60克、盐5克、植物油（用橄榄油效果最好）500克、白醋70克（用鲜榨的柠檬汁更好）工具：搅拌机做法：先用搅拌机把豆浆粉、水、糖、盐搅匀，再边开机..

2025-11-11 09:05

素食制作：翡翠玉卷翡翠玉卷原料：椰菜（也叫包菜、高丽菜）、金针菇、胡萝卜、竹笋（拍照时少放了竹笋，呵呵）做法：１、最好是整棵的包菜，先用小刀把中心的梗部挖掉，再整个放入滚水中，边烫边用筷子一层层剥去外层的叶子。烫软后捞..

2025-11-11 09:37

素食制作：花浪香菇花浪香菇原料：香菇数朵（最好选厚的、大小均匀的）、盐水豆腐一小块、大豆蛋白（可不放）、韭黄（不吃韭黄的用豌豆苗代替）、红椒。做法：１、盐水豆腐用滚水煮１分钟，捞出，待凉后捣成泥，加入生粉、盐、蘑菇精拌..

2025-11-11 11:48

素食制作：酸辣豆腐羹酸辣豆腐羹原料：豆腐、金针菇、黑木耳、胡萝卜、红尖椒、香菜做法：１、豆腐切条状，金针菇切根后洗净切段，黑木耳、红尖椒分别洗净切丝，胡萝卜去皮后洗净切丝，香菜切末备用。２、起锅热油，先把金针菇、木耳丝..

2025-11-12 11:18

素食制作：香菇豆腐原料：北豆腐1块、干香菇6朵。调料：姜1小块、大料1粒、花椒8粒、桂皮1小段、老抽1/2小匙、生抽1大匙、蘑菇精、糖各1小匙、香油少许、盐适量。做法：1、干香菇洗净，用温水泡发（水中可放少许糖，泡出的香菇更好吃）..

2025-11-13 08:32