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生食主义
  • 素食菜谱:黑芝麻山药糕

    来源 |慈济慈善事业基金会每日蔬食·黑芝麻山药糕 食谱提供者 / 摄影者:关艳霞材料山药2根、白糖50克(随喜好增减)椰汁250克、大米粉200克葡萄干80克、黑芝麻少许1山药去皮洗净装盘上锅蒸15分钟,蒸好后用擀面杖压碎(越细越好)。2然后..

    2022-04-28 15:04

  • 素食菜谱:豆角结

    来源 |慈济慈善事业基金会每日蔬食·豆角结食谱提供者 / 摄影者:肖迎春材料豆角、香菇、山药盐、胡椒粉、酱油、油1豆角烫软打成结,山药蒸熟压成泥,香菇泡软后切碎 与山药泥混合一起。2再加入盐、胡椒粉、酱油等调味料拌匀,装入豆角结..

    2022-05-04 14:34

  • 酵素菜谱 | 扁尖蚕豆煮干丝

    扁尖蚕豆煮干丝菜谱 | 六和健康厨房- 食 材 & 调 料 -扁尖、蚕豆蘑菇、豆腐干丝酵素养油、酵素饱和盐、胡椒粉- 详 细 步 骤 -1. 砂锅中加酵素养油,爆香姜丝,加入扁尖煸炒,再依次加入蚕豆、豆腐干丝、蘑菇一起煸炒;2. 加3瓶盖酵素饱和..

    2022-05-14 18:44

  • 酵素菜谱 | 消炎茶卷心菜

    消炎茶卷心菜菜谱 | 六和健康厨房- 食 材 & 调 料 -卷心菜、消炎茶酵素饱和盐、芹菜叶、茴香苗- 详 细 步 骤 -1. 卷心菜洗干净掰成块,放在环保酵素的水里浸泡45分钟去农残。加4瓶盖酵素饱和盐腌制一晚,第二天把卷心菜里的水倒出来,加..

    2022-05-15 16:57

  • 素食菜谱:三色椰汁糕

    来源 |慈济慈善事业基金会每日蔬食·三色椰汁糕食谱提供者 / 摄影者:阮小霞材料马蹄粉250克(半斤)、椰浆1瓶400毫升白糖300克、紫薯50克、南瓜50克、水1000毫升1将紫薯、南瓜洗净蒸熟,分别压碎备用。2将马蹄粉、白糖加水搅拌均匀过滤,..

    2022-05-16 08:34

  • 酵素菜谱 | 煎西葫芦

    煎西葫芦菜谱 | 六和健康厨房- 食 材 & 调 料 -西葫芦、芹菜、小茴香酵素养油、酵素饱和盐- 详 细 步 骤 -1. 西葫芦切片放在锅中两面煎黄,加2瓶盖酵素饱和盐,盛出装盘;2. 芹菜和小茴香切末放在锅中煎炒一下,然后均匀地撒在西葫芦上面..

    2022-05-19 07:54

  • 素食菜谱 | 香焖猴头菇,鲜香味美!

    幸与不幸一念间,能付出是幸福,希望被帮助是辛苦。——静思语每日蔬食·香焖猴头菇材料干猴头菇200g、土豆300g、青红椒100g菜籽油60g、豆瓣酱40g、生抽15g糖12g、淀粉15g、十三香粉1g花椒5g、干辣椒15g、香叶5片八角2 个、草果1个、孜然..

    2022-05-19 08:19

  • 酵素菜谱 | 扁尖炖南瓜

    扁尖炖南瓜菜谱 | 六和健康厨房- 食 材 & 调 料 -扁尖、蘑菇、贝贝南瓜酵素养酱油、酵素饱和盐- 详 细 步 骤 -1. 蘑菇放在沙锅中加酵素养油煸炒至出水,再加扁尖一起炒;2. 再加入南瓜块,放入20ml酵素酱油和2瓶盖酵素饱和盐,加水和南瓜..

    2022-05-22 18:58

  • 素食菜谱:土豆丁烩蚕豆

    来源 |慈济慈善事业基金会每日蔬食·土豆丁烩蚕豆食谱提供者 / 摄影者:张世红材料土豆、蚕豆、大料生抽、老抽1油锅里先放入一粒大料翻炒,大料炒黑后放入土豆丁和蚕豆。2锅里的食材翻炒一会后倒入生抽和老抽,再加入少量的水焖烧,同时加..

    2022-05-23 13:33

  • 酵素菜谱 | 蘑菇茭白青椒炒

    蘑菇茭白青椒炒菜谱 | 六和健康厨房- 食 材 & 调 料 -蘑菇、茭白、青椒酵素养油、酵素饱和盐、胡椒粉- 详 细 步 骤 -锅中放酵素养油,放入蘑菇煸炒至出水,加入茭白丝、青椒丝一起煸炒,加20ml酵素养酱油,1瓶盖酵素饱和盐,把茭白丝炒熟..

    2022-05-23 18:26

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