每日一素:重庆风味炝炒素三丝的做法
操作方法:1、所需原材料:土豆、老南瓜、四季豆。注:每样素菜的份量根据自己的喜好来增减2、土豆、老南瓜、四季豆洗净切丝,备用。3、将切成丝的四季豆放到开水锅里煮到8成熟,捞起备用。4、倒油,放几颗花椒、老姜末,干辣椒两个(切..
2025-05-14 05:04
素食制作:炒素三丝
素食制作:炒素三丝 炒素三丝原料:千张(豆腐皮)、金针菇、绿豆芽、大豆蛋白、青红尖椒、姜做法:1、千张用开水烫过,切成一寸长细丝,并准备好青红椒丝和姜末,大豆蛋白事先要用冷水泡软,挤干水分,切细丝备用,金针菇切成两段。2、..
2025-11-07 11:11
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