素食

冬日暖阳，您的食谱已更新春吃花，夏吃叶，秋吃果，冬吃根。冬季寒冷，万物虽萧条，却是根茎类蔬菜大量上市的时候。根茎类蔬菜中含有丰富的淀粉、矿物质和碳水化合物，不仅可以提供身体所必须的营养成分，而且还可以替代主食，为我们身体..

2023-08-03 07:47

在新加坡有个“大食堂”叫居士林。一年365天，都为大众提供免费素食，七十多年来，风雨无阻。“千人宴”成了新加坡一道独特的景观。新加坡前总理吴作栋说：“这样才更好。”世界上真的有免费午餐吗？还是新加坡人爱贪小便宜？其实，这里..

2023-08-03 10:35

的确，就环保而言，早期佛教并不是像某些人所认为的那样理想。其他方面可以不谈，单讲食肉这一点，现存佛典所反映的早期佛教所持的观点就值得商榷。本来，慈悲戒杀是佛陀所极力宣扬的，他反对他的弟子去耕地，以免伤害土中虫蚁，告诫弟子..

2023-08-03 11:12

目前全球的粮食和燃料价格不断飞涨，全球变暖也已经开始让人类付出经济代价，要找到解决这些问题的万全之策，科学家给出的建议却是：少吃点。据生活科学网站报道，伊利诺伊大学公布的最新报告指出，明年的食品价格预计还将继续攀升。在此..

2023-08-03 11:52

饮食对健康的影响非常大，所谓病从口入、食疗治病等等，这些都说明了食物对健康的影响。所以，总是出现小毛病千万不要怪身体，只因为你的饮食没有多加注意，也没有吃这些提高抵抗力的食物。1.吃点粗粮粗粮可以改善身体的酸性环境，加强新..

2023-08-04 04:37

人之所以异于禽兽，除了人的外表，还有人的智慧，人的气质。人的气质是否高贵，又要视乎人的个性是否良善而定。孔子说：君子之于禽兽也，见其生不忍见其死，闻其声，不忍食其肉，是以君子远刨厨也：这种说法，正是人性中恻忍的表现；食..

2023-08-04 04:47

俗话说，祸从口出，但对部分胃癌患者来说，却是祸从口入。有的人餐桌上总也离不开各种肉食，吃起肉来大快朵颐，对素菜却不感兴趣，或者只夹几筷子，点到为止。其实，高脂肪饮食不仅是高血压、高血脂、糖尿病的危险因素，也容易导致胃癌的..

2023-08-04 05:43

1980年代开始，西方治癌研究及实践最大的突破，应该是对于食疗效应的肯定。几乎所有成功的治癌机构、计划、疗法、临床个案，都有一个共通的元素：患者彻底改变生活方式，尤其马上弃肉茹素。越来越多科学研究数据证实：素食对于治癌的成败..

2023-08-04 05:50

1.洋葱类：大蒜、洋葱、韭菜、芦笋、青葱等； 2.十字花科：花椰菜、甘蓝菜、芥菜、萝卜等； 3.坚果和种子：核桃、松子、开心果、芝麻、杏仁、胡桃、瓜子等； 4.谷类：玉米、燕麦、米、小麦等； 5.荚豆类：黄豆、青豆、豌豆等； 6.水果：..

2023-08-04 05:54