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生食主义

味噌焖笋

  • 2025-06-27 05:03
简介时间 25分钟材料黄色芥茉、笋尖300公克【调味料】味噌2匙、醋1匙、糖1匙黄色芥茉粉1小匙【要领】先过水可使其去笋尖之苦味。【做法】A、将笋尖洗净后过水处理。..

时间

25分钟

材料

黄色芥茉、笋尖300公克

【调味料】

味噌2匙、醋1匙、糖1匙

黄色芥茉粉1小匙

【要领】

先过水可使其去笋尖之苦味。

【做法】

A、将笋尖洗净后过水处理。

B、锅中倒入2杯水,放入笋尖调

味料,煮开后转小火,盖上锅

盖焖煮,至汤汁收乾即可。

资料来源:家常素食谱

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