日本天价米“喝”高山雪水
大米是日本人三餐不离的家常食物，但有种大米却像“阳春白雪”一样，被日本人赋予了许多美称：“白雪米”、“世界米王”、“不用配菜的米饭”、“天价大米”等，这就是产自川端康成《雪国》原型地新潟县的“越光米”。新潟县 “越光米”..
2023-06-25 10:42
律航法师简介
律航法师（1887～1960年），法名宗净，号西衲，字律航。俗家姓黄，名胪初，安徽毫县人，清光绪十三年（一八八七年）三月二十一日出生。光绪三十三年毕业于安徽优级师范学堂，因恨清政不纲，乃弃文习武。历任团、旅、师长、副军长代军长、..
2023-06-25 10:40
八十修不晚 娼妓亦成佛
据印度历史记载：往昔印度有一位80岁的老翁，对密法有极大信心，但不能如理修行。平生中念了《六字大明咒》一亿遍，后来获得长命持明果。活到300岁后，不舍肉身，直接前往西方极乐世界。又尼泊尔一位娼妓，平生靠卖淫谋生。后来皈依密宗..
2023-06-25 10:40
太虚大师谈近代西方素食风潮
人生之大问题，曰衣、食、住、行。单论食之一项，吾人自累世来，缺乏合理思想，习成肉食。迨知识渐进，习亦渐改。故素食戒杀，为进化程式中当有之事。吾前曾往德国，于着名之城市，亦遇见素食馆三、四处。某大学附近有规模宏大之素食馆，..
2023-06-25 10:39
李娜：六字大明咒的感应
「一个很有时的机会，从『六字真经中融会了道。在对『唵嘛呢叭咪吽』的一向息的诵念之中，我溘然获得一种被什么提升起来的感到：眼明，心亮，身体也处在一种异常高兴和快乐的动静融合的感到之中。我想：这是什么地方？以前我怎么不知道？..
2023-06-25 10:37
明海法师简介
释明海，1968年生人，俗姓肖，祖籍湖北潜江，1991年毕业于北京大学哲学系。1989年开始留心佛学，1990年于北京广济寺结识禅宗大德净慧上人，从此归心佛门，潜心精研佛学专著。1992年9月，于河北省赵县柏林禅寺净慧上人座下披剃出家，1993..
2023-06-25 10:36
非洲美食，＂野性＂十足
木薯芭蕉很流行非洲人生性乐观，注重短暂效益，对于稻麦等精耕作业，无能力、无耐性及无心意去办，所以他们的粮食以经济作物为主。米饭与面包并非绝迹，但局限于部份地区和大城市，马达加斯加和马拉維便是产米的表表者。木薯是一种适应性..
2023-06-25 10:34
想要第二名的孩子
那一年，我从省城的师范黉舍卒业，人生给我开了个天大的玩笑。经由漫长的等待，一纸薄薄的吩咐消磨证把我打发到了一个偏远的村庄小学。那是如何的一所小学啊!两排土墙灰瓦、低矮潮湿的教室，像僵死的虫子一样趴在村外的一个小山坡上。..
2023-06-25 10:33
惟贤法师简介
惟贤法师，四川蓬溪人，14岁入汉藏佛学院，深受太虚法师器重，佛学造诣深厚。年轻修炼时曾有论文著述，名播佛学界。50年代受政治运动冲击，入狱26年，饱受囹圄之难。狱中精进不息，深研佛典，同时改造思想，研修马列、毛泽东思想。80年代..
2023-06-25 10:33
四个儿子
有一位在家学佛的女居士，对佛陀异常恭敬崇奉。她天天早上一定要到佛陀面前顶礼，从来没有懈怠、懒惰。有一次，她请佛陀到家里受供，佛陀知道她的来意，有意问道：你设斋供佛，想获得什么样的功德?女居士恭敬地回答道：假如有福报，我愿..
2023-06-25 10:30
信佛就要戒肉？
谈吃素，本地许多人会想起佛教。可是佛教徒其中有些吃全素，有些初一十五吃素，有些很少吃素。不时也有人问：究竟信佛教是不是一定要吃素，为什么许多佛教中人吃荤？究竟信佛教是否要吃素？佛教源自印度，秉乘着古印度文明的传统，提倡素..
2023-06-25 10:29
宝静法师简介
宝静法师俗家姓王，浙江省上虞县人，清光绪二十五年（一八九九年）出生。他的父亲讳震夫，精申韩之学，曾任上海协德丰洋行经理，民国肇建后，任鄞县县政府科长；母亲田氏，传说宝静诞生时，他祖母梦见一个和尚走进家里。宝静自幼性格文静..
2023-06-25 10:28
圆因法师简介
圆因法师，俗姓敖，名乃樾，公元1910年1月21日出生于江苏省无锡市之望族人家。1961年至台湾莲因寺从忏云法师出家。后至后山修行闭关。曾多次主持台湾大放生的念佛法会活动。2002年6月21日，预知时至，往生于茅蓬内。慈德寺荼毗，得甚多舍..
2023-06-25 10:24
吃素意义之佛学因果
现代人流行吃素，其最大的理由是“吃素可以健康”。或许有宗教信仰的人，其理由是慈悲众生，少杀生造业。健康是人人所追求的，现在以佛法和中医的角度，初步探讨生病的原因。有缘者如明了因果后，不造因，也就不必怕生病。对于过去不明，..
2023-06-25 10:22
妙莲法师简介
妙莲法师祖藉安徽省巢县，一九二二年出生，九岁出家，二十岁（一九四一年）时至南京大宝华山隆昌寺受具足戒，受戒之后于印光祖师的道场苏州灵岩山寺参学，一九四九年，法师避难至香江，随即掩关于大屿山及青山，专修凡二十年。妙莲法师二..
2023-06-25 10:19
宣化上人开示： 欲度众生 先不吃肉
宣化上人众生乃众缘和合而成，众十二因缘演变而成人。蚂蚁乃至细菌皆是众生。我们不用往外找众生，人自性(身)中已有无量众生。现在科学发达，可证明人体中有很多细菌和微生物，五脏六腑中有无量众生。人吃的食物也是众生，如猪肉、牛肉、..
2023-06-25 10:18
学佛与素食无关
饮食是一种习惯，偏爱某一种饮食更是一种习气。对于一般的人，我们尊重其个别的饮食习惯；对于学佛的大乘菩萨们，我们却不能不以去除肉食之残忍习气相惕勉！非学佛人士，固然多不信佛陀经典之言，也不为慈悲的理由，只因相信素食有益健康..
2023-06-25 10:15
广钦和尚简介
广钦老和尚于逊清光绪十八年，十月二十六日，诞生于福建省惠安县黄姓家中。因家境清寒，其兄无钱娶妻，师四岁，父母将其卖壁至晋江县城南门外李家作养子。父李树，母林菜。师自幼即体弱多病，惟宿具慧根，随母奉佛茹素。稍长，养父母相续..
2023-06-25 10:14
揭秘：墨西哥人的饮食三宝
对墨西哥人来说，最近有一条很不错的消息：《美国临床营养学杂志》4月刊发表的一项最新研究成果表明，墨西哥传统食物能减少妇女患乳腺癌的几率。事实上，早在2004年就有研究发现，墨西哥是世界上乳腺癌发病率最低的国家之一。同样，在美..
2023-06-25 10:11
圆瑛法师简介
圆锳法师（1878－1953）法号宏悟，别号韬光，又号一吼堂主人，中国近代佛教领袖。福建古田县人。法师幼读诗书，聪颖过人。18岁在福州涌泉寺出家，从妙莲法师受具足戒。先后从当时禅宗名师冶开、寄禅修习禅定，又从通智、谛闲、祖印、慧明..
2023-06-25 10:11