麻香拌面
- 2025-06-01 05:04
简介时间 ２５分钟材料乌龙面４００公克、味噌８０公克红萝卜４０公克、黑芝麻８０公克生香菇５朵、青椒１个【调味料】糖３匙 【要领】黑芝麻亦可改用黑芝麻粉。【做法】Ａ、青..
时间
２５分钟
材料
乌龙面４００公克、味噌８０公克
红萝卜４０公克、黑芝麻８０公克
生香菇５朵、青椒１个
【调味料】
糖３匙
【要领】
黑芝麻亦可改用黑芝麻粉。
【做法】
Ａ、青椒洗净、去籽、切丝，红萝
卜去皮、切丝，生香菇切片，
三者再一起过水，熟后摆于盘
中。
Ｂ、乌龙面于滚水中烫熟，摆盘。
Ｃ、将黑芝麻炒香，捣碎，加入调
料、少许冷开水调成糊状，放
入（Ｂ）即可。
资料来源：家常素食谱