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生食主义

黑椒蔬菜素排

  • 2025-08-11 05:34
简介 材料:荷兰豆50g、圣女果50g、齐善黑椒素排5片、橄榄油适量、可达怡海盐、黑胡椒适量。做法: 1、荷兰豆洗净去筋斜切成两片,开水焯烫过冷水沥干;2、圣女果洗净对半切开;3..

材料:

荷兰豆50g、圣女果50g、齐善黑椒素排5片、橄榄油适量、可达怡海盐、黑胡椒适量。

做法:

1、荷兰豆洗净去筋斜切成两片,开水焯烫过冷水沥干;

2、圣女果洗净对半切开;

3、 锅烧热,加入适量橄榄油烧热,入素排煎香至黄;

4、 荷兰豆、圣女果、素排摆盘,用洒上现磨可达怡黑胡椒、海盐在蔬菜和素排之上即可。

可以根据个人口味,适当添减黑胡椒和海盐的用量。

营养参考:

圣女果的营养价值与食用功效

荷兰豆的营养价值和食用功效

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